產品介紹
SHIRA系列是一種多用途的線性機器,旨在為精確測量的面糊沉積提供解決方案。 它可用于將面糊存入模具,以生產餅干、松餅和蛋糕,用果泥、果醬、巧克力、奶油等填充糕點,也可用于在糕點上沉積面層。 SHIRA型號包括一個帶有精確停止機制的線性輸送機,以獲得統一和一致的結果。 對于這種多用途機器,我們提供各種不同形狀和尺寸的水嘴,安裝在一個可調節的橋上,該橋可以上下驅動,以便在表面和深層沉積之間進行選擇。 為了給沉積和填充糕點提供一個綜合解決方案,該機器配備了兩個填充單元。 - 靜止式沉積器--將面糊填充到紙板托盤和烤杯中。 - 潛水沉積器--用于在烘焙產品中涂抹配料和注入餡料。 餡料單元也被設計成可以處理非均勻物質,如巧克力片、水果和堅果塊等。 SHIRA系列以其高精確度水平而聞名,并配備了特殊的防滴漏裝置。 該機器非常容易操作和拆卸,以便每天進行徹底清洗。